Top articles

• Présentation du blog

  07 août 2017

  youtube.com/UCIxkpOM2sd023L6b6ExjUbg J’ai ouvert mon blog pour faire de la publicité à ma chaîne cuisine aicha et en même temps pour présenter , échanger et partager mes recettes de ( entrées , plats , gâteaux , biscuits , desserts et crèmes........ )...

• entrée d'aubergine grillés

  10 août 2017 ( #entrée, #aubergine, #سلطة, #بادنجان, #زيت زيتون )

  les ingrédients 1kg d'aubergines 7 gousses d'ail grillés ( dans les aubergines ) plus 1 gousse d'ail hachée . 7 c à s d'huile d'olive . 1 à 2 c à s de vinaigre . sel . c'est une recette ancienne d'aubergines grillés de mes grands parents c'est une entrée...

• un gâteau sans œufs sans beurre et bon

  11 août 2017 ( #gateau, #sans œufs, #sans beurre, #avec du mièle, #sans huile )

  Description المكونات _ ( 3 كيسان ) دقيق 375غ _ عسل سكر 150غ _ ( 4 ملاعق كبيرة ) سكر 30غ _ ( 2 ملاعق كبيرة ) زبيب 30غ _ ( 2 ملاعق كبيرة ) كاوكاو 30غ _ 1/2 رايب كأس _ 1 خميرة حلوى كيس _ 1/2 روح الليمون Ce gateau est facile à préparer et rapide avec de simple...

• un plat traditionnelle d'aubergines frites d’Algérie très bon

  21 août 2017 ( #aubergine, #zaalook, #brania, #tadjine )

  المكونات 2كغ باذنجان غرفية حمص طايب غرفية طماطم منقية و مطحونة حوالى 500غ 1كغ لحم ملح ة ملعقة كبيرة فلفل احمر فلفل اسود ة ملعقة صغيرة مملوءة كروية 4 درسات كبار ثوم 1/2 كاس شاي زيت ingredients 2kg of eggplant sliced A bowl of cooked chickpeas A bowl of...

• gratin de pommes de terre

  13 août 2017 ( #gratin de pommes de terre, #lait, #ail, #beurre )

  1.5 كغ بطاطا مقطعة ؤقيق 150غ مرغرين 2 فص ثوم فلفل اسود و ملح 3 كيسان حليب حوالى 750 مل صينية مدهونة بالزيت potatos gratin with 3 ingredients very delicious ingredients 1.5kg de pomme de terre coupée en rondelle fine 150g de margarine coupée en dé 2 gousses...

• sablés au chocolat fourré de crème

  13 août 2017 ( #sablé fourré, #sablé avec la crème, #sablés enrober )

  المكونات 500غ مرغرين 250غ سكر ناعم 4 مغارف كبار كاكاو بني 1 ملعقة كبير كاكاو اسود 1 ملعقة صغيرة مملوءة نسكافي 1 ملعقة صغيرة فانيليا اختياري قرصة ملح 2 بيضات 1 كغ فرينة 1 كيس خميرة الحلوى مكونات كريمة الحشوة 3 مغارف كبار قشدة 2 مغارف سكر مكونات النزيين...

• entrée de betterave

  10 août 2017 ( #entrée, #salade, #betterave )

  مكوتات 500غ من الشمندر مقطع 200غ طماطم 2 فص ثوم مفروم 3 ملاعق كبيرة زيت كاس ماء ملح فلفل اسود فلفل احمر كمون 2 ملاعق كبيرة خل ingrédient 500g de betterave épluché et couper 200g de tomate hachée deux gousses d'ail hachée trois cuillères à soupe d'huile...

• gateau de cornes de gazelle

  10 août 2017 ( #gateau, #cornes de gazelle )

  مكونات العجينة 500غ فريتة 150غ مرغرين طرية 2 ملاعق كبار حليب بودرة 1 ملعقة كبيرة سكر قرصة ملح قرصة خميرة الحلوى 1/2 ماء الزهر مكونات الحشوة 250غ كوكاو محمص مطحون 50غ سكر 1 ملعقة كبيرة مبشور الليمون ونصف ملعقة نصف ملعقة صغيرة علك الطلح مطحون 3 ملاعق كبيرة...

• petit four au gaufrettes et au chocolat

  13 août 2017 ( #petit four, #gâteau au chocolat )

  المكونات 7 صفار بيض مسلوق 500غ مرغرين 200غ سكر 4 ملاعق صغار فانيلا 2 اكياس خميرة الحلوى 2 ملاعق كبار مبشور ليمون 12 ووحد قوفريط مطحون حوالى 6 ملاعق كبار 800غ فرينة حوالى 4 و1/3 كاس ( معيار 250مل ) التزيين 200غ شكولاطة سوداء 2 ملاعق سكر 8 ملاعق كبار voici...

• crème dessert de fraise au citron

  10 août 2017

  تحلية بالفريز و الليمون . كريمة الليمون . 1لتر من الحليب . 6 ملاعق كبيرة من السكر( 100غ ) . 5 ملاعق كبيرة من النشا ( مايزينة حوالي 60غ ) . 2 صفار بيض . مبشور ليمونتين . عصير ليمونة واحدة . للتزيين اوراق نعناع و فريز و جوز الهند . c'est un dessert moderne...

• un gâteau à la noix de coco

  08 août 2017

  المكونات 250غ فرينة حوالى 2 كؤوس معيار 220مل 130غ جوز الهند حوالى 1 كاس ونصف الكاس 200غ سكر ناعم حوال 1 كاس و نصف كاس 1/2 كاس ككاو حوالى 4 ملاعق اكل ممسوحة 250غ مرغرين 2 بيضات 3 ملاعق اكل عصير الليمون 1 كيس خميرة حلوى 1ملعقة صغيرة عطر الفانيليا voici...

• Aubergines et courgettes cuites au four sauce huile d'olive, basilic et chorizo

  12 août 2017

  Comme vous pouvez le voir, le mode flemme a du mal à me quitter et il n'y a pas eu de billet ni de recette hier. Par contre, je cuisine de temps en temps quand même et, c'est après avoir aperçu une photo de Carole l'autre jour que j'ai eu envie de la...

• Gressins maison au parmesan, basilic et citron

  12 août 2017

  Des petits gressins maison, ça vous dit ? Ceux-là, comme a dit Céline qui rentrait après être allée au cinéma : "ils donnent envie ! Je ne les ai pas fait mais j'ai admiré Hélène qui les a fait sans aucune difficultés mais qui ne savait pas sur quel site...